Trockenpflaumenlikör
Der Trockenpflaumenlikör INCANTO ist ein erstklassiger Likör, mit einem intensiven Obstaroma und Obstduft. Die Pflaumen werden nach der Ernte ganz natürlich an der Luft getrocknet. Danach werden sie sortiert und mittels mehrmonatiger Mazeration zu einem erstklassigen Destillat (Schnaps) gelagert.
Daraufhin wird das Mazerat separiert. Der Rest der Trockenpflaumen wird destilliert. Dieses Destillat (der Schnaps) wird mit mit dem Mazerat und einem Sirup vermischt. Nach dem natürlichen Reifeprozess wird ein Likör mit erstklassigem Geschmack und Aroma gewonnen, der uns vor allem an kalten Wintertagen aufwärmt. Der Likör wird eisgekühlt serviert.
Verpackung: 0.20L / 0.50 L / 1.0 L
Alkohol: 18 % vol.
Servieren: eisgekühlten