HIMBEERLIKÖR

Der Himbeerlikör INCANTO ist zu 100 % ein natürliches Erzeugnis, das vollständig manuell und nach traditioneller Rezeptur hergestellt wird. Nach der Ernte werden die frischen Himbeeren mittels Mazeration zu einem hervorragenden Destillat gelagert.

Nach einer viermonatigen Lagerung werden die Himbeeren separiert und der Likör zur weiteren Reife gelagert. Im technologischen Produktionsprozess werden keine Zusatzstoffe (Farbstoffe, Aromen, Süßstoffe, Konservierungsstoffe u. Ähnl.) verwendet. Der Likör besteht ausschließlich aus vier Inhaltsstoffen: frischen Himbeeren (min. 50%), erstklassigem Destillat, Wasser und Zucker. Damit alle charakteristischen natürlichen Aromen erhalten bleiben, wird der Likör nach minimal einem Jahr Lagerung und Reifeprozess ohne zusätzliche Filtrierung in Flaschen abgefüllt.

Aufgrund der besonderen Produktion und des hohen Obstanteils (min. 50%) können sich unten in der Flasche Obstreste ablagern, was ein Zeichen der Natürlichkeit des Erzeugnisses ist. Der Likör wird gekühlt als eigenständiges Getränk oder als Bestandteil eines Cocktails serviert.

Verpackung:   0.20L / 0.50 L / 1.0 L

Alkohol:  18 % vol.

Servieren: eisgekühlten